Name: Speca të mbushur me fasule të kuqe
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g fasule të kuqe ‘Bonduelle’; 500 g mish i grirë; 200 g supë me domate; 200 g oriz; 200 g djathë për gratin; 7 speca; 1 qepë; 2 qepë të njoma; 3 thelpinj hudhre; piper i kuq; spec djegës pluhur; rozmarinë; trumzë; vaj; kripë; piper

Accessible

4 persona

40 minuta

20 minuta

E mesme

Përbërësit

për 4 persona

400 g fasule të kuqe ‘Bonduelle’

500 g mish i grirë

200 g supë me domate

200 g oriz

200 g djathë për gratin

7 speca

1 qepë

2 qepë të njoma

3 thelpinj hudhre

piper i kuq

spec djegës pluhur

rozmarinë

trumzë

vaj

kripë

piper

Përbërësit për 4 persona

Hapi 1
Vendosni mishin e grirë në një tigan të nxehtë me pak vaj. Pasi mishi të ketë filluar të marrë ngjyrë dhe të shpërbëhet, shtoni qepën dhe hudhrën e grirë dhe hidhni sipër piper të kuq, kripë, piper të zi, rozmarinë, trumzë dhe pak spec djegës pluhur.
Hapi 2
Sipër mishit të gatuar më parë, shtoni orizin që keni zier më përpara, qepët e njoma dhe salcën me domate, dhe lëmë gjithçka në zjarr për disa minuta. Në fund, shtojmë fasulet e kuqe ‘Bonduelle’.
Hapi 3
Lëreni përzierjen të homogjenizohet dhe më pas mbushni specat me mbushjen e përftuar. Vendosini specat e mbushur në një tigan, shtoni ujë/supë dhe mbulojeni me letër alumini. Lëreni në furrë për 20 minuta.
Hapi 4
Pasi specat të jenë gati, hiqni letrën e aluminit dhe hidhni djathë të ngrirë sipër çdo speci. Futni gjithçka keni përgatitur në furrë për 5 minuta të tjera dhe gatimi është gati për t’u servirur në tavolinë.

Speca të mbushur me fasule të kuqe

Zgjidhni t’i surprizoni të dashurit tuaj me një recetë për speca të mbushur me fasule të kuqe!

Surprizë për ju!

E lehtë

E mesme

E vështirë

< 15 Minuta

15 - 45 Minuta

45 m dhe +

Shporta festive me spec djegës dhe me mish
Momentet e veçanta kalohen me familjen, prandaj ju sugjerojmë një recetë të thjeshtë dhe të shijshme që ta përgatisni me të dashurit tuaj!
Mish viçi me fasule të bardha në salcë kërri
Një recetë e mrekullueshme për darkë në shtëpi
Fasule të pjekura me finok, pastërma derri të tymosur dhe salsiçe
Surprizojini të dashurit tuaj me një recetë të shijshme fasulesh të pjekura, shijen unike të së cilës e ofrojnë perimet kryesore dhe salsiçet pikante të përziera me pastërma derri të tymosur.