Name: Mish viçi me fasule të bardha në salcë kërri
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400g ‘INDIANA’, fasule të bardha me salcë kerri ‘Bonduelle’; 300 g mish viçi; 1 spec i kuq; 1 spec jeshil; 1 qepë e kuqe; 1 pite libaneze; 100 g lëng perimesh; 10 ml verë e bardhë; 1 spec i kuq djegës; pak vaj; disa gjethe trumze; piper i kuq i ëmbël; erëza

Accessible

2 persona

30 minuta

15 minuta

E mesme

Përbërësit

për 2 persona

400g ‘INDIANA’, fasule të bardha me salcë kerri ‘Bonduelle’

300 g mish viçi

1 spec i kuq

1 spec jeshil

1 qepë e kuqe

1 pite libaneze

100 g lëng perimesh

10 ml verë e bardhë

1 spec i kuq djegës

pak vaj

disa gjethe trumze

piper i kuq i ëmbël

erëza

Përbërësit për 2 persona

Hapi 1
Zieni mishin e viçit (për një shije shumë më të pasur, mund ta zieni bashkë karotat, selinon dhe qepën).
Hapi 2
Pritini specat e kuq dhe jeshilë në formë kubike, grini qepët e kuqe, prisni specin e kuq djegës në rripa dhe mishin e viçit në formë kubike.
Hapi 3
Kaurdisni qepën me pak vaj, shtoni spec të kuq, mish viçi dhe hidhni sipër kripë dhe piper. Hidhni verë dhe lëreni alkoolin të shterojë për rreth 3 minuta dhe më pas hidhni erëza.
Hapi 4
Shtoni lëngun e perimeve dhe lëreni sërish të ziejë në zjarr mesatar. Shtoni fasulet e bardha, ‘Indiana’, piperin e kuq të ëmbël dhe gjethet e trumzës në salcën kërri. Lëreni të qëndrojë për 5 minuta derisa shijet të jenë përzier mirë. Servireni me bukë libaneze të skuqur në tigan me pak vaj, piper dhe erëza.

Mish viçi me fasule të bardha në salcë kërri

Një recetë e mrekullueshme për darkë në shtëpi

Surprizë për ju!

E lehtë

E mesme

E vështirë

< 15 Minuta

15 - 45 Minuta

45 m dhe +

Speca të mbushur me fasule të kuqe
Specat e mbushur janë ushqimi kryesor në shumë vende të Evropës juglindore. Kjo pjatë është pjesë e kulturës dhe traditës sonë, por çdo rajon ka mënyra të ndryshme për ta përgatitur dhe të gjitha janë të shijshme! Zgjidhni t’i surprizoni të dashurit tuaj me një recetë për speca të mbushur me fasule të kuqe!
Fasule të pjekura me finok, pastërma derri të tymosur dhe salsiçe
Surprizojini të dashurit tuaj me një recetë të shijshme fasulesh të pjekura, shijen unike të së cilës e ofrojnë perimet kryesore dhe salsiçet pikante të përziera me pastërma derri të tymosur.
Shporta festive me spec djegës dhe me mish
Momentet e veçanta kalohen me familjen, prandaj ju sugjerojmë një recetë të thjeshtë dhe të shijshme që ta përgatisni me të dashurit tuaj!